Každý z nás chce jíst chytře, ale často neví, co přesně bychom měli z talíře raději vyjmout. Přinášíme rychlý přehled nejčastějších „nepřátel“ ve stravě a tipy, jak je nahradit zdravějšími alternativami.
Cukr a sladké nápoje – látka, která rychle zvýší hladinu glukózy, podpoří únavu a podporuje ukládání tuku. Místo limonád volte vodu s citronem nebo neslazený čaj.
Bílý chléb a rafinované mouky – postrádají vlákninu a rychle se rozkládají na cukr. Zkuste celozrnný chléb nebo žitný.
Smažené a fast‑food – plné trans‑tuků a nadbytečného tuku. Když chcete něco křupavého, upéchněte zeleninu v troubě se zdravým olejem.
Průmyslově zpracované potraviny – často obsahují skryté soli, cukry a aditiva. Čtěte etikety, vyberte si produkty s co nejméně ingrediencemi.
Alkohol – kromě vysokých kalorií narušuje spánek a regeneraci. Omezte na jeden nápoj během týdne, nebo zvolte nealkoholické varianty.
Střídejte sladké dezerty za čerstvé nebo mražené ovoce s trochou jogurtu. Ovoce dodá přirozenou sladkost a vlákninu.
Pro chutě podobné smaženému použijte pečené batáty nebo celerové hranolky. Dostanete křupavost bez zbytečného tuku.
U přípravy masa raději volte grilování, vaření nebo dušení místo smažení na pánvi s velkým množstvím oleje. To zachová bílkoviny a sníží kalorie.
Zaměřte se na zdravé tuky – avokádo, ořechy, semínka a olivový olej. Pomáhají udržet sytost a podporují kardiovaskulární systém.
Nezapomeňte na hydrataci. Dostatek vody pomáhá tělu lépe vstřebávat živiny a snižuje pokušení sahat po sladkostech.
Pokud dodržíte tyto jednoduché zásady a budete se soustředit na kvalitu potravin, uvidíte rychlé zlepšení energie, nálady i postavy. Vyhněte se těm nejčastějším chybám a dejte svému tělu to, co skutečně potřebuje.
Článek se zaměřuje na potraviny, které byste měli vynechat ze své stravy pro lepší zdraví. Dozvíte se o negativních dopadech určitého jídla, jako jsou zpracované potraviny a sladkosti, a nabídneme tipy na zdravé alternativy. Prozkoumáme také mýty okolo různých jídel a jejich vliv na naše tělo.
Číst více