Všichni známe ten moment, kdy nás po obědě chytí hladem a saháme po čemkoli, co se najde v lednici. Správná mezi‑jídla vám může dodat energii, udržet metabolismu a zabránit přejídání k další hlavní porci. Ale co si opravdu dát, aby to bylo zdravé a chutné?
Naše tělo funguje jako motor – potřebuje pravidelný přísun paliva. Když vynecháte svačinu, hlad se rychle přemění v touhu po sladkostech nebo nezdravých rychlých občerstveních. Lehké mezi‑jídlo pomáhá stabilizovat krevní cukr, udržet soustředění a zabránit velkým porcí později během dne.
Nejlepší jsou kombinace bílkovin, zdravých tuků a vlákniny. Například jogurt s ořechy, celozrnný toast s avokádem nebo mrkvové tyčinky s hummusem. Tato kombinace zpomalí trávení a dodá pocit sytosti až do dalšího jídla.
Pokud máte málo času, připravte si balíčky s ořechy a sušeným ovocem. Stačí jen porci odměřit a mít je po ruce. Při výběru dbejte na to, aby nebyly přehnaně nasládlé – přírodní sladkost z ovocných kousků stačí.
Další jednoduchá varianta je tvorba proteinových míšk – smíchejte tvaroh, bobule a lžičku medu. V 10 minutách máte výživnou svačinu, která vás nenechá ve spěchu.
Nezapomeňte na tekutiny. Voda, bylinkový čaj nebo neoslazený kefír hydratují a pomáhají kontrolovat pocit hladu. Často se totiž míní, že jsme hladoví, když ve skutečnosti jsme jen žízniví.
Pokud se snažíte hubnout, sledujte velikost porcí. Malá hrst ořechů nebo jeden kus ovoce stačí, aby vám přinesly energii, ale ne přetížily kalorie.
Různé denní situace vyžadují různé svačiny. V práci může pomoci balíček s celozrnným chlebem a sýrem, na výlet zase bananas a proteiny ve formě tyčinek.
Na závěr je dobré si uvědomit, že mezi‑jídla nejsou trestem, ale součástí vyvážené stravy. Věnujte pozornost kvalitě surovin a poslouchejte tělo – pokud po svačině stále cítíte hlad, možná je čas upravit celkový jídelníček.
Vyzkoušejte několik variant a najděte, co vám nejlépe sedí. Když budete mít po ruce zdravé snacky, snadno se vyhnete přejídání a podpoříte své zdraví i energii po celý den.
Zamýšlíte se někdy nad tím, co si dát k jídlu, aby vám to dodalo energii a zároveň nepřidalo zbytečné kalorie? V tomto článku se společně podíváme na to, jaké svačiny jsou nejen chutné, ale také nutričně vyvážené. Seznámíme vás s tipy na zdravé svačiny, které můžete snadno zaradit do svého dne. Představíme vám také několik nutričních faktů, které by měly být základem vaší svačinové výbavy. A protože víme, jak je důležité, aby příprava byla rychlá a snadná, dostanete i několik receptů na rychlé občerstvení.
Číst více